In 1950 startte Romain Debaenst, die zelfstandig een beenhouwerij uitbaatte op de markt van Diksmuide, met de verkoop van rundsvlees aan enkele collega's beenhouwers. Toen in 1965 zijn zoon Wilfried Debaenst in de zaak meewerkte, werd de activiteit verder uitgebreid. In 2000 nam Kurt Debaenst de zaak over en verhuisde naar Moeskroen.
Bekijk onze afdelingenIn Moeskroen bouwde Kurt een nieuwe versnijzaal die rechtstreeks verbonden is met het slachthuis, zodat de koudeketen niet onderbroken wordt. Dit zorgt voor een hogere kwaliteit van het vlees dat in kwartieren of versneden en vacuum verpakt wordt.
In 2002 werd de activiteit uitgebreid met de productie van vlees- en gehaktbereidingen die begast of vacuüm verpakt worden. Voortaan kunnen onze klanten dus rekenen op een perfect vers product, zij het onversneden of handig voorverpakt.
Alle runderen zijn afkomstig van eigen kweek en van veebedrijven die werken volgens de lastenboeken Meritus en/of Promeat. Erkende controleorganismen houden toezicht op de boerderij, in de snijzaal en op het verkooppunt of het rundvlees voldoet aan alle eisen opgelegd door het kwaliteitslabel.
Naast het bestaand cliënteel van beenhouwers en zelfstandige warenhuisuitbaters kan Debaenst bv nu ook de belangrijkste spelers in de grootdistributie aan haar klantenbestand toevoegen.
Vandaag kunnen we stellen dat Debaenst heel wat know-how bezit om kwaliteit en capaciteit succesvol te combineren.
debaenst.be works with a wide range of browsers. However, if you'd like to use many of our latest and greatest features, please upgrade to a modern, fully supported browser. Find the latest versions of our supported browsers below:
Google Chrome |
Mozilla Firefox |
Apple Safari |
Microsoft Internet Explorer |
Surfing the Web on an old browser can be a lot like running a steam engine along the tracks of a bullet train--it may still work, but it doesn't take advantage of the speed and security of the new technology. A new, updated browser will crash less, load your pages much faster and be more secure from virus and malware attacks.